Identificação e caracterização de peptídeos opioides presentes na fração proteica dos grãos de Coffea arabica

doi:https://doi.org/10.26512/2015.03.t.18297

Open AccessDissertation10.26512/2015.03.t.18297

Identificação e caracterização de peptídeos opioides presentes na fração proteica dos grãos de Coffea arabica

Felipe Vinecky-2015-03-27

TL;DRAbstract

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Biologia, Departamento de Biologia Celular, Programa de Pós-Graduação em Biologia Molecular, 2015.

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Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Biologia, Departamento de Biologia Celular, Programa de Pós-Graduação em Biologia Molecular, 2015.

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HumanitiesChemistryFood sciencePhilosophy

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