User Settings
Article

Российские поваренные книги: особенности репрезентации норм гастрономической культуры

М. В. Капкан,М. В. Капкан-2009-01-01-Electronic scientific archive of UrFU (Ural Federal University)
0

TL;DRAbstract

Выявляется роль поваренной книги в системе гастрономической культуры. На материале российских поваренных книг анализируется специфика репрезентации норм гастрономической культуры.

Chat with Paper

AI Agents for this Paper

Выявляется роль поваренной книги в системе гастрономической культуры. На материале российских поваренных книг анализируется специфика репрезентации норм гастрономической культуры.

Keywords

Computer science

Chat

Click to start Chat