Charakterisierung der Nisin immunität System NisI und NisFEG von Lactococcus lactis

TL;DRAbstract

Nisin wird von einigen Stammen des Milchsaure Bakteriums Lactococcus lactis produziert und gehort zur Klasse der Lantibiotika. Diese antimikrobiellen Peptide werden als Bestandteil der bakteriellen Abwehr gegen fremde, Gram-positive Bakterien produziert. Die antimikrobielle Aktivitat von Nisin wurde in der Vergangenheit intensiv untersucht und Nisin fungiert daher als das Modelsystem fur diese Peptidfamilie. Nisin beinhaltet funf charakteristische Lanthioninringe, welche fur die antimikrobielle Aktivitat verantwortlich sind. Der Reaktionsmechanismus von Nisin umfasst unter anderem die Komplexbildung mit dem Zielmolekul Lipid II in einem Verhaltnis von vier Lipid II Molekulen und acht Nisin Molekulen. Dieser Nisin-Lipid II Komplex bildet Poren in der Plasmamembran, welche zum Zelltod fuhren. Um sich gegen das selbst produzierte Lantibiotika zu schutzen, besitzen Nisin produzierenden Bakterienstamme ein Immunsystem bestehend aus einem Lipoprotein NisI und einem ABC-Transporter NisFEG (K

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