User Settings
Open AccessDissertation

Studi Deskriptif Dinoscope Di Restoran Sushi Tei Galaxy Mall

Riyandi Gunawan-2013-04-01-Ubaya Repository (University of Surabaya)

TL;DRAbstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang strategi perbaikan kualitas
\nlayanan pada internal dining area di restoran Sushi Tei Galaxy Mall.
\nAdapun persepsi konsumen yang dibangun mengacu pada kerangka
\ndinescape yang dimensinya berisi mengenai lingkungan fisik dari internal
\ndining area restoran, yaitu facility aesthetics, layout, ambience, social
\nfactor, service products.
\nPenelitian ini adalah jenis penelitian deskriptif dan pengumpulan
\ndata dilakukan melalui penyebaran kuesioner kepada 110 orang. Teknik
\npengambilan sampel yang digunakan adalah non probability sampling
\ndengan cara pengambilan sampel dengan convenience sampling dimana
\nsampel didapatkan karena kemudahan menemui responden. Alat ukur yang
\ndipakai adalah pengujian validitas dan reliabilitas, mengukur rata-rata
\n(mean), dan standard deviation lewat bantuan program komputer Excel
\n2003 for Windows dan SPSS 18 for Windows.
\nTemuan dalam penelitian in

Chat with Paper

AI Agents for this Paper

Penelitian ini bertujuan untuk merancang strategi perbaikan kualitas
\nlayanan pada internal dining area di restoran Sushi Tei Galaxy Mall.
\nAdapun persepsi konsumen yang dibangun mengacu pada kerangka
\ndinescape yang dimensinya berisi mengenai lingkungan fisik dari internal
\ndining area restoran, yaitu facility aesthetics, layout, ambience, social
\nfactor, service products.
\nPenelitian ini adalah jenis penelitian deskriptif dan pengumpulan
\ndata dilakukan melalui penyebaran kuesioner kepada 110 orang. Teknik
\npengambilan sampel yang digunakan adalah non probability sampling
\ndengan cara pengambilan sampel dengan convenience sampling dimana
\nsampel didapatkan karena kemudahan menemui responden. Alat ukur yang
\ndipakai adalah pengujian validitas dan reliabilitas, mengukur rata-rata
\n(mean), dan standard deviation lewat bantuan program komputer Excel
\n2003 for Windows dan SPSS 18 for Windows.
\nTemuan dalam penelitian in

Keywords

ArtHumanitiesComputer science

Chat

Click to start Chat