Perancangan Probe Dna Biosensor Berbasis Uv Spektrofotometri (aplikasi Pada Salmonella Dan E.coli)
TL;DRAbstract
Keamanan pangan dewasa ini menjadi hal yang sangat penting di Indonesia, hal tersebut dikarenakan lebih dari 90% terjadinya penyakit pada manusia berkaitan dengan makanan. Makanan yang tercemar oleh bakteri patogen dapat menyebabkan infeksi dan keracunan makanan bagi manusia. Telah dikembangkan banyak metode untuk mendeteksi keberadaan bakteri patogen di makanan. Salah satu metode yang baru adalah biosensor, metode ini mampu mendeteksi keberadaan bakteri patogen secara cepat dan dari jumlah kontaminan yang kecil. Biosensor pada penelitian ini mengaplikasikan nanopartikel perak dan emas sebagai signal transducer yang akan diukur nilai absorbansinya pada panjang gelombang masing-masing nanopartikel tersebut, dan menggunakan Magnetic Bead sebagai pendeteksi. Nanopartikel emas diberi probe spesifik Salmonella typhi sedangkan nanopartikel perak diberi probe spesifik Escherichia coli dan Magnetic Bead diberikan universal probe kedua bakteri. Keberadaan bakteri \nditandai dengan turunnya
Chat with Paper
AI Agents for this Paper
Keamanan pangan dewasa ini menjadi hal yang sangat penting di Indonesia, hal tersebut dikarenakan lebih dari 90% terjadinya penyakit pada manusia berkaitan dengan makanan. Makanan yang tercemar oleh bakteri patogen dapat menyebabkan infeksi dan keracunan makanan bagi manusia. Telah dikembangkan banyak metode untuk mendeteksi keberadaan bakteri patogen di makanan. Salah satu metode yang baru adalah biosensor, metode ini mampu mendeteksi keberadaan bakteri patogen secara cepat dan dari jumlah kontaminan yang kecil. Biosensor pada penelitian ini mengaplikasikan nanopartikel perak dan emas sebagai signal transducer yang akan diukur nilai absorbansinya pada panjang gelombang masing-masing nanopartikel tersebut, dan menggunakan Magnetic Bead sebagai pendeteksi. Nanopartikel emas diberi probe spesifik Salmonella typhi sedangkan nanopartikel perak diberi probe spesifik Escherichia coli dan Magnetic Bead diberikan universal probe kedua bakteri. Keberadaan bakteri \nditandai dengan turunnya
Keywords
Chat
Click to start Chat