CitedEvidence
User Settings
Open AccessArticle

Fumonizineket-termelő Fusarium verticillioides genotípusok azonosítása, elterjedésük felmérése a hazai kalászos gabona- és kukorica-termőhelyeken = Determination of fumonisins-producing genotypes of Fusarium verticillioides associated with small-grain cereals and maize in Hungary

Á. Szécsi,Donát Magyar,Mónika Varga-2008-01-01-Repository of the Academy's Library (Library of the Hungarian Academy of Sciences)

TL;DRAbstract

A fumonizinek 1988 óta ismert mikotoxinok, amelyeket négy csoportba (A, B, C, P) sorolnak. Toxikológiai szempontból a B-csoportba tartozó fumonizinek (FB1, FB2, FB3, FB4) a legfontosabbak. A Fusarium verticillioides amely a kukorica kórokozója, a legfontosabb fumonizin-termelő penészgomba. A F. verticillioides tiszta, rizstenyészeteiben képzödő fumonizinek 70-80%-a FB1. Az általunk használt érzékeny, egyben szelektív módszer az RP-HPCL/ESI-IT-MS esetében csökken a műtermék képződés lehetősége, valamint a gombatenyészetekből készített kivonatok további tisztitása nélkül használhatok eddig ismeretlenfumonizin-analógok kimutatására és azonosítására. Optimalizáltuk az RP-HPLC elválasztás körülményeit, valamint a rizstenyészetekből történő fumonizin kivonás paramétereit is. Hatvan F. verticillioides, egyspórás genotípusainak rizstenyészet kivonatának vizsgálata során egyrészt kimutattunk az A-, B-, C-, P-csoportba tartozó fumonizineket, másrészt új eddig leíratlan fumonizineket is találtunk

Chat with Paper

AI Agents for this Paper

A fumonizinek 1988 óta ismert mikotoxinok, amelyeket négy csoportba (A, B, C, P) sorolnak. Toxikológiai szempontból a B-csoportba tartozó fumonizinek (FB1, FB2, FB3, FB4) a legfontosabbak. A Fusarium verticillioides amely a kukorica kórokozója, a legfontosabb fumonizin-termelő penészgomba. A F. verticillioides tiszta, rizstenyészeteiben képzödő fumonizinek 70-80%-a FB1. Az általunk használt érzékeny, egyben szelektív módszer az RP-HPCL/ESI-IT-MS esetében csökken a műtermék képződés lehetősége, valamint a gombatenyészetekből készített kivonatok további tisztitása nélkül használhatok eddig ismeretlenfumonizin-analógok kimutatására és azonosítására. Optimalizáltuk az RP-HPLC elválasztás körülményeit, valamint a rizstenyészetekből történő fumonizin kivonás paramétereit is. Hatvan F. verticillioides, egyspórás genotípusainak rizstenyészet kivonatának vizsgálata során egyrészt kimutattunk az A-, B-, C-, P-csoportba tartozó fumonizineket, másrészt új eddig leíratlan fumonizineket is találtunk

Keywords

FusariumFumonisinMycotoxinFumonisin B1ChemotypeChemistryBiologyFood science

Chat

Click to start Chat