Critères de constitution des lots de vaches dans des troupeaux bovins allaitants Limousins et Charolais

TL;DRAbstract

Dans les troupeaux bovins allaitants de grande taille (plus de 50 vêlages annuels), les vaches sont réparties dans différents lots qui sont modifiés par l’éleveur au cours de la campagne. Il n’existe pas de règle pour la mise en lots des vaches allaitantes, si ce n’est en période hivernale (période des vêlages) où il est recommandé de constituer des lots dans lesquels les vaches sont à stade physiologique équivalent pour apporter une ration correspondant au niveau moyen de besoins nutritionnels du lot. Sur la base des déclarations des éleveurs lors d’enquêtes réalisées dans 81 exploitations de type bovin à viande, 11 critères d’allotement ont été identifiés comme étant utilisés pour constituer les lots de vaches reproductrices : la date de vêlage, la génétique (choix des taureaux à accoupler aux vaches), la décision de réforme (lots spécifiques d’animaux destinés à la réforme), l’âge des vaches, le sexe des veaux, certaines caractéristiques qualitatives des vaches (conformation, facili

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