Produção de pupunheira (Bactris gasipaes) para palmito sob diferentes espaçamentos, no Litoral do Estado do Paraná

TL;DRAbstract

Este trabalho teve por objetivos caracterizar as propriedades químicas do solo sob plantio de pupunheira (Bactris gasipaes) aos 24, 39 e 48 meses de idade e, quantificar na agroindústria, nessas idades, a produção de palmito em toletes, em rodelas e picado, em função de diferentes espaçamentos. Para tanto, em março de 2001, foram instaladas duas áreas experimentais localizadas nos Km 7 e Km 10 da Estrada Alexandra-Matinhos, Município de Paranaguá, PR. O delineamento estatístico foi o de blocos ao acaso com parcelas de 100 plantas, quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos foram constituídos pelos seguintes espaçamentos: 3 m x 1 m ; 2 m x 1 m ; 2 m x 1 m x 1 m (linhas duplas) e 1,5 m x 1 m x 1 m (linhas duplas). Foi feita adubação com N, P e K na época de plantio e aos 6 ; 9 ; 12 ; 18 ; 21 e 45 meses de idade, totalizando 86 g ; 47,8 g e 67,5 g por planta, respectivamente. Aos 42 meses de idade, foram distribuídos nas entrelinhas de plantio 16 kg de calcário dolomítico, corre

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