Extração de cafeina, trigonelina e acido clorogenico dos grãaos de cafe com CO2 supercritico
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TL;DRAbstract
O presente trabalho tem por objetivo levantar subsdios experimentais e tericos que permitam compreender e avaliar a extrao supercrtica
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O presente trabalho tem por objetivo levantar subsdios experimentais e tericos que permitam compreender e avaliar a extrao supercrtica
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