Estudo da sintese e hidrolise de acetato de etila em fase gasosa catalisada por enzimas suportadas

TL;DRAbstract

A conversao enzimatica de substratos gasosos constitui um avanco recente na engenharia de bioprocessos. Estes sistemas apresentam importantes vantagens quando comparados com os sistemas liquidos (aquosos ou em fase orgânica), as quais incluem condicoes de transferencia de massa mais favoraveis, possibilidade de reciclo do biocatalisador e uma recuperacao mais simples dos produtos, entre outras. Algumas das aplicacoes potencias da biocatalise em fase gasosa incluem a destoxificacao de correntes gasosas, o desenvolvimento de biossensores e a sintese de diversos produtos orgânicos incluindo farmacos, fragrâncias e aromas para a industria de cosmeticos e de alimentos. Este trabalho apresenta, os resultados experimentais do estudo cinetico da reacao de esterificacao e hidrolise de acetato de etila em fase gasosa catalisada por dois biocatalisadores: a) Lipase PS (Amano, Japao) imobilizada em suportes de oxidos puros e mistos de Si/Mg com tamanhos de poros controlados e b) Lipozyme IM (Novo

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