Evolution et conséquences de la mortalité de C. angulata dans le bassin d'Arcachon et l'estuaire de la Gironde de 1971 à 1973
TL;DRAbstract
A peine l'ostréiculture se relevait-elle des dommages causés en 1967-1968 par ce qu'on a appelé la "maladie des branchies" qu'une deuxième épizootie décimait en 1971 les populations de C. angulata sur l'ensemble du littoral français. Cette situation rappelle celle qu'avait connue O. edulis vers 1920 dont la mortalité avait favorisé l'extension de C. angulata; cinquante ans plus tard, l'ostréiculture a du s'orienter rapidement vers une autre espèce, C. gigas. Nous décrivons l'allure des phénomènes de mortalité et les conséquences qui en ont résulté dans les régions ostréicoles du bassin d'Arcachon et de l'estuaire de la Gironde.
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A peine l'ostréiculture se relevait-elle des dommages causés en 1967-1968 par ce qu'on a appelé la "maladie des branchies" qu'une deuxième épizootie décimait en 1971 les populations de C. angulata sur l'ensemble du littoral français. Cette situation rappelle celle qu'avait connue O. edulis vers 1920 dont la mortalité avait favorisé l'extension de C. angulata; cinquante ans plus tard, l'ostréiculture a du s'orienter rapidement vers une autre espèce, C. gigas. Nous décrivons l'allure des phénomènes de mortalité et les conséquences qui en ont résulté dans les régions ostréicoles du bassin d'Arcachon et de l'estuaire de la Gironde.
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