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Desenvolvimento, validação e aplicação de metodos para analise multrirresidual de agrotoxicos em suco de laranja e tangerina utilizando CLAE-DAD, CL-EM-EM E CLUE-DAD

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TL;DRAbstract

O Brasil e o maior produtor mundial de citrus e o principal exportador de suco. Dentre as especies cultivadas no Brasil, ha a predominância de laranjas Pera e tangerinas Murcote. Porem, os agricultores brasileiros tem enfrentado a incidencia de varias pragas agricolas na cultura de citrus, de forma que, para manter a producao e a qualidade, tem sido necessario aplicar agrotoxicos de forma constante e cada vez maior. Por outro lado, devido ao risco resultante da exposicao dos consumidores aos residuos de agrotoxicos presentes nos alimentos, agencias governamentais reguladoras tem estabelecido limites maximos de residuos (LMR) para todos os agrotoxicos. Neste contexto, tres metodos para a determinacao de residuos dos principais agrotoxicos (aldicarbe, difenoconazol, diflubenzurom, diurom, imidacloprido e tiofanato metilico) aplicados no cultivo de laranjas Pera e tangerinas Murcote foram desenvolvidos e validados. Varios metodos de preparo de amostras foram avaliados e o metodo QuEChERS

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O Brasil e o maior produtor mundial de citrus e o principal exportador de suco. Dentre as especies cultivadas no Brasil, ha a predominância de laranjas Pera e tangerinas Murcote. Porem, os agricultores brasileiros tem enfrentado a incidencia de varias pragas agricolas na cultura de citrus, de forma que, para manter a producao e a qualidade, tem sido necessario aplicar agrotoxicos de forma constante e cada vez maior. Por outro lado, devido ao risco resultante da exposicao dos consumidores aos residuos de agrotoxicos presentes nos alimentos, agencias governamentais reguladoras tem estabelecido limites maximos de residuos (LMR) para todos os agrotoxicos. Neste contexto, tres metodos para a determinacao de residuos dos principais agrotoxicos (aldicarbe, difenoconazol, diflubenzurom, diurom, imidacloprido e tiofanato metilico) aplicados no cultivo de laranjas Pera e tangerinas Murcote foram desenvolvidos e validados. Varios metodos de preparo de amostras foram avaliados e o metodo QuEChERS

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